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Category Archives: Cocin@ndo

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Mermelada de cerveza para untar

pichicola.com Lunes septiembre 2, 2013

Selfridges & Co, empresa italiana, ha creado una especie de mermelada de cerveza para untar . La tarrina ronda un precio de 8 euros  y aunque es cerveza no lleva alcohol. Ahora se puede disfrutar de la cerveza con pan, nacida de la colaboración entre el fabricante de chocolate italiano y una fábrica de cerveza… Continue Reading »

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Receta rica rica: Filetes de ternera al chocolate

pichicola.com Viernes mayo 3, 2013

Receta rica rica: Filetes de ternera al chocolate para 4 comensales, facil de realizar en una media hora. Lo que necesitamos: – Filetes de Ternera (medio kilo) – Mantequilla – Aceite – Perejil – Queso rallado – Chocolate – Limón – 1 copa de brandy – Sal – Ajo Así se prepara: Derretimos dos cucharadas… Continue Reading »

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La wikipedia de la cocina

pichicola.com Miércoles abril 10, 2013

La wikipedia de la cocina No te pierdas la noticia: La wikipedia de la cocina Enciclochef.com, viene a ser como la wikipedia de la cocina con casi 8000 recetas, ademas todos podemos colaborar, al ser un sistema wiki, cualquier usuario puede enmendar alguna receta que ve mal o incluso ingresar una nueva. Ordenado por categorías,… Continue Reading »

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X Certamen de Cocina y Repostería de Aragón “Lorenzo Acín”

pichicola.com Martes noviembre 27, 2012

Organizado por  la Asociación de Cocineros de Aragón (ACA) y la Asociación de Jóvenes Cocineros de Aragón (J.C.A) con motivo de su XIX aniversario. Con este tipo de concurso se pretende potenciar la Cocina Aragonesa como motor del turismo en Aragón y sus productos con denominación de origen (D.O.), así como difundir la Cocina Aragonesa… Continue Reading »



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